Kalorien Verbrennen
Menu
  • Über mich
  • Alle Artikel
  • Premium: Mach Dich Schlank
  • Abnehmquiz: 10-Fragen
  • Heimtraining Geräte
Menu
gute fette schlechte fette erklärt

Gute Fette Und Schlechte Fette Erklärt

Posted on by
Inhalte Verbergen
1 Eine dicke, FETTE Verwirrung
2 Was sind gute Fette?
3 Transfette – Die wahren Übeltäter!
4 Gute & schlechte Fette – praktische Tipps
4.1 Schlechte Fette ersetzen – 5 Tipps

Was sind eigentlich gute Fette und was sind schlechte Fette?

Viel wurde schon darüber geschrieben, doch noch immer scheint es einiges an Verwirrung zu geben. Dabei muss es nicht kompliziert sein und die Lösung liegt wieder einmal in dem, was man „gesunden Menschenverstand“ nennen kann. Gute Fette & schlechte Fette erklärt: hier sind meine wichtigsten Tipps zum Thema…

Eine dicke, FETTE Verwirrung

Dass der Mensch Fette braucht, wissen inzwischen die meisten von uns. Fette spenden Energie und sorgen für eine geregelte Aufnahme sowie Verarbeitung von Vitaminen sowie Spurenelementen. Die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K können ohne die Hilfe von Fetten von unserem Körper gar nicht aufgenommen werden.

Tipp: raus aus der Abnehmfalle (Gratisbuch)

abnehmfalle gratisbuchJasper ist einer der bekanntesten Ernährungsberater Deutschlands und möchte so vielen Menschen wie möglich dabei helfen ihren Traumkörper zu erreichen. Aus diesem Grund verschenkt er jetzt sein Buch "Hungerstoffwechsel - Raus aus der Abnehmfalle".

In diesem Buch erfährst du, wie du deinen Stoffwechsel in die Höhe treibst und somit rund um die Uhr mehr Kalorien verbrennst. Das Ergebnis: du nimmst dauerhaft und leichter ab.

> Das Buch HIER Kostenlos Anfordern...

Unverzichtbar: einige Fette (Omega-3, Omega-6) sind essentiell, d. h. der Körper kann sie nicht selbst produzieren – Fette aus Lebensmitteln zu beziehen ist somit die einzige Option. Außerdem: Fette werden für lebenswichtige Prozesse wie Gehirn-, Augen- und Herzfunktion sowie Wachstum und Entwicklung benötigt.

Fett ist NICHT gleich Fett – es gibt „gute“ und „schlechte“ Fette

Wird zu viel Fett, ganz besonders zu viel von den schlechten Fetten, konsumiert, kann dies zu Herzkrankheiten,  Krebs und chronischen Erkrankungen führen. Achtung: der Körper lagert Fett nicht nur unter der Haut ab, sondern auch in Bauchhöhle, Leber, Bauchspeicheldrüse, Herz- und anderen inneren Organe. Eventuelle Folgen: Entzündungen, Diabetes, Adipositas, Fettleber, Leberfibrose.

Erfahre hier, ob man Körperfett gezielt abbauen kann…

Was sind gute Fette?

Als vorteilhaft gelten vor allem alljene Fette, die reich an „ungesättigten Fettsäuren“ sind. Es handelt sich hier um Säuren, deren Bestandteile der Körper nicht selbst herstellen kann. Diese ungesättigten Fette nennt man daher auch essenzielle bzw. lebensnotwendige Fettsäuren. Solche Fette werden zum Aufbau bzw. Wiederaufbau von Körperzellen eingesetzt und man könnte auch sagen: 

Gute Fette sind die Handwerker in unserem Körper.

Viele ungesättigte Fettsäuren stecken zum Beispiel in fettreichen Fischen, wie Makrele, Heilbutt oder Seelachs. Zudem sind sie in einigen Pflanzen bzw. Pflanzenölen vorhanden.

gesunde fette olivenöl
Olivenöl zählt zu den besten gesunden Fetten

Hier sind bewährte Lebensmittel, die gesunde Fette enthalten und daher bevorzugt konsumiert werden sollten:

  1. Avocado, Erbsen, Feigen, Bohnen
  2. Sonnenblumen-, Kürbiskerne, Leinsamen, Chiasamen,
  3. Walnuss, Mandeln, Makadamia, Cashew, Haselnüsse,
  4. Makrele, Hering, Lachs, Thunfisch,
  5. Eier (enthalten gesättigte und ungesättigte Fettsäuren),
  6. kaltgepresstes Olivenöl, Hanföl, Leinöl.

Ein Wort zu gesättigten Fettsäuren: diese kommen vor allem in Butter, Fleisch, Wurst und Milchprodukten vor. Allerdings sind gesättigte Fette bei weitem nicht so schlimm, wie viele Menschen glauben. Experten gehen davon aus, dass gesättigte Fettsäuren, in moderaten Maßen, keine negative Wirkung auf Gesundheit und Wohlbefinden haben. Im Gegenteil: sie werden sogar als Energielieferant und Botenstoff im Körper benötigt.

Es muss doch aber schlechte Fette geben, wenn alle Welt davon spricht, stimmts? Nun, hier sind sie…

Transfette – Die wahren Übeltäter!

Transfette sind besonders in stark verarbeiteten Lebensmitteln enthalten. Sie entstehen bei der industriellen Härtung pflanzlicher Öle aber auch durch starkes Erhitzen mehrfach ungesättigter Fettsäuren beim Braten und Frittieren.  Transfettsäuren erhöhen das Risiko für Herzkrankheiten und verringern den positiven HDL Cholesterolanteil im Blut, während sie gleichzeitig für mehr schadhaftes LDL Cholesterol sorgen.

Artikeltipp: kein Abnehmen trotz gesunder Ernährung…

ungesunde fette transfette
Transfette aus Frittiertem solltest du meiden

Hier sind die wichtigsten Quellen von schlechten Fetten:

  • Pommes Frittes, Chips, Burger, Pizza, Popcorn
  • alle frittierten Lebensmittel,
  • Panaden, Soßen, Dips,
  • Donuts, Berliner (Pfannkuchen),
  • Kekse, Kuchen, Schokolade,
  • Blätterteig, Croassants,
  • Fertigsuppen, Fertiggerichte
  • Müsliriegel, Frühstücksflocken

Mein Hinweis: auch wenn viele dieser Lebensmittel auf den ersten Blick appetitlich anmuten, lauern hier Gefahren, die du nicht unterschätzen solltest. Der Konsum von verarbeiteteten (industriell gehärteten und stark erhitzten) Fetten oder Ölen bringt hohe gesundheitliche Risiken mit sich und lässt zudem noch die Geschmacksnerven verkümmern.

Gute & schlechte Fette – praktische Tipps

  • Verwende kaltgepresste Öle aus kontrolliertem Anbau, gute Beispiele sind Leinöl, Olivenöl, Hanföl und Sesamöl (Palmöl, Rapsöl und Sojaprodukten kann ich KEINE Empfehlung aussprechen)
  • Koche so wenig vorverpackte Nahrung, wie möglich und meide Fertignahrung aus dem Supermarkt
  • Lies dir die Angaben auf dem Etikett durch und achte darauf, dass möglichst wenige Zusatzstoffe und Verarbeitungsschritte beim jeweiligen Produkt enthalten sind
  • Meide den modernen Schnellimbiss und bereite deine gesunde Nahrung lieber daheim vor
  • Setze mehr auf unverarbeitete Ernährung, mehr Rohsäfte oder auch die Paleo-Diät können helfen
  • Vermeide Soßen, Dips und auch herkömmliche Joghurts. Letzteren kannst du dir selbst herstellen aus Quark oder Hüttenkäse mit frischen Früchten, Nüssen und Haferflocken

Schlechte Fette ersetzen – 5 Tipps

Vertraue bei deiner Ernährung auf die Langzeitwirkung deiner Gewohnheiten und erkenne, dass deine heutigen Muster dein morgiges Lebensgefühl (siehe 40 Ernährungstipps) bestimmen. Lass mich dir zum Abschluss 5 praktische Tipps geben, um schlechte Fette mit guten Fetten zu ersetzen und damit deine Gesundheit zu unterstützen.

1. Informiere dich über Lebensmittel, die satt machen, um Gelüste auf Süßigkeiten oder Fastfood zu umgehen. Gute Beispiele sind Kartoffeln, Hülsenfrüchte (Linsen, Erbsen, Bohnen), Magerquark, Nüsse, Trockenfrüchte und nicht zuletzt Bananen.

2. Sei vorsichtig mit Butter-Supplementen. Butter ist deutlich weniger schädlich, als deren Ersatzprodukte, wie Margarine o. ä. Anstelle von Butter kannst du z. B. auch Avocadopüree, leckere Meerrettichcreme, organische Mandelcreme oder auch Olivenöl verwenden.

3. Reduziere Wurst und Fleisch. Auch wenn viele Aufschnittsorten hormonelle Reaktionen der „Freude“ hervorrufen, bist du gut beraten, diese zu limitieren und beispielsweise mit Haferbrei, Sprossensalat oder Kräuteraufstrich zu ersetzen.

4. Iss zwei bis drei Fischgerichte pro Woche. Eine Portion Fisch wiegt ungefähr 150g und ist etwa so groß wie eine Hand. Fisch verfügt nicht nur über gesunde Fette, sondern ist auch als hervorragende Proteinquelle bekannt.

5. Gesunde Snacks: Kuchen, Gebäck und Kekse sind die wichtigsten Quellen von schlechten Fetten. Samen, Nüsse, Smoothies, Dinkel-/Schwarzbrot sowie Obst- und Gemüsesalate sind die gesunde Alternative.

Verbreite das Wissen im Internet, wenn du es nützlich findest:

Noch mehr Tipps:

  • Macht Zu Wenig Schlaf Dick?
    Macht Zu Wenig Schlaf Dick?
  • Mehr Kalorien Verbrennen Beim Essen
    Mehr Kalorien Verbrennen Beim Essen
  • Die 50 Besten Tipps Gegen Bauchfett
    Die 50 Besten Tipps Gegen Bauchfett
  • Die Wahrheit Über Kohlenhydrate
    Die Wahrheit Über Kohlenhydrate

Interessant

  • Top Motivation Für Sport & Ernährung
  • Mit Der Eiweiß-Diät Purzeln Die Pfunde
  • Stoffwechsel Aktivieren & Abnehmen
  • Die 6 Besten Mittel Gegen Cellulite
  • Wie Funktioniert Kalorienarme Ernährung
  • Schneller Abnehmen Mit Kohlsuppe
  • 5 Frühstücksrezepte Zum Abnehmen
  • Richtige Fettabbau Kalorienverteilung
  • Obst & Gemüse Zum Abnehmen
  • 40 Ernährungstipps Gegen Bauchfett
  • Fettabbau Lebensmittel & Nährstoffe
  • Süßkartoffeln Zum Abnehmen Vorteile
  • 15 Echte „Superfoods“ Zum Abnehmen

Philosophie

tom kahlberg kalorienverbrennenDie Bereitschaft zur Veränderung ist der Schlüssel für deinen schlanken Körper.

Auf meinen Seiten möchte ich dich auf deinem Weg zur Wunschfigur begleiten und unterstützen, Tom Kahlberg

Neue Beiträge

  • TOP 10 Tipps Für Mehr Fitness
  • 10 Wirksame Mittel Gegen Heißhunger
  • Top 4 Ausdauertraining Übungen
  • Schnell Abnehmen: Die 7 Besten Übungen
  • Gesteigerte Fettverbrennung

LINKS

  • Datenschutz
  • Facebook
  • Impressum
  • Kontaktformular
  • Youtube Videos

Heimtraining Geräte

Die besten Heimtraining Geräte

Umfrage

bauchfett umfrage
©2023 Kalorien Verbrennen | WordPress Theme by Superbthemes.com
Diese Webseite benötigt Cookies, um zu funktionieren. Einige Cookies sind essenziell, während andere helfen die Nutzer-Erfahrung zu verbessern. EinstellungenAKZEPTIEREN
Cookies & Privatsphäre

Cookie & Privatsphäre Einstellungen

Wir verwenden Cookies, um dein Erlebnis auf unserer Website zu optimieren. Notwendige Cookies stellen den reibungslosen Betrieb der Seite in technischer Hinsicht sicher, während nicht notwendige Cookies für Promotionen bzw. Einbindung externer Dienste (Social Media) genutzt werden. Weitere Informationen zu unserem Umgang mit Ihren Daten finden Sie in unserer Datenschutzrichtlinie.
Necessary
immer aktiv
Notwendige Cookies sind absolut unerlässlich für die einwandfreie Funktionsweise dieser Webseite. Die Cookies sind rein technischer Natur und speichern bzw. enthalten keinerlei persönliche Daten der Webseiten-Nutzer.
Non-necessary
Dies sind Cookies welche aus technischer Hinsicht nicht unbedingt notwendig sind aber zu einem besseren Nutzererlebnis beitragen. Solche Cookies werden z. B. für die Einbindung von Werbung bzw. Affiliate Links aber auch sozialen Netzwerken, wie Facebook, Youtube usw. genutzt und helfen uns dabei profitabel zu bleiben. Cookies dieser Art lassen sich mit einem Klick auf die entsprechende Schaltfläche ausschalten.
SPEICHERN & AKZEPTIEREN